COSMIC COFFEE

Belebend | Koffeinfreies Morgenritual | mit Gewürzen + Adaptogenen

• Sanft anregend, ohne Koffein für einen guten Start in den Tag
• Einfache Zubereitung - mit heißem Wasser/Milch aufgießen & fertig!
• Ayurvedische Rezeptur - mit 8 ausgewählten, frisch gemahlenen Gewürzen und Vitalpilz Reishi
• 100 % Bio, vegan, ohne Zuckerzusatz und glutenfrei
• Umweltfreundlicher als Kaffee-Kapseln oder Pads

 DE-ÖKO-037

Zutaten

Löslicher Bio-Getreidekaffee (glutenfrei) mit Gewürzen und Reishi
Inhalt: 20 Portionen / 40 g

ZUTATEN: glutenfreies Getreidekaffeepulver Instant* (Roggen*, Zichorien*, Gerste*, Eicheln*, Feigen*), Reishi* (Ganoderma lucidum) 5 %, Ingwer*, Ceylon-Zimt*, Kardamom*, Anis*, Fenchel*, schwarzer Pfeffer*, Koriander*, Nelke*
* Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Glutenfrei aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens. 

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g: Energie 329 kcal / 1389.3 kcal, Fett 0.9 g  - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 69.7 g - davon Zucker 10 g *, Eiweiß 7.3 g, Salz 0.2 g

Ohne Zusatz von Zucker - Produkt enthält von Natur aus Zucker.

Beeinflusst normaler Kafffee den Hormonhaushalt?

Viele Studien berichten, dass sich Kaffee negativ auf den weiblichen Hormonhaushalt auswirkt - insbesondere auf PMS und Regelschmerzen. Grund dafür ist die erhöhte die Cortisol-Ausschüttung (Stress-Hormon, das die Verengung der Blutgefäße begünstigt) und der negative Einfluss auf die Östrogenproduktion. Daher kann es zur Verstärkung von Zyklusbeschwerden kommen. Viele Experten raten Frauen ihren Kaffeekonsum zu reduzieren, oder noch besser den Kaffee besonders in der zweiten Zyklushälfte wegzulassen. Hier eignet sich der koffeinfreie & sanfte Ayurvedakaffee ideal aus Alternative. :) 

Wie wirkt Kaffee laut Ayurveda?

Kaffee, mit seinem bitteren Geschmack und austrocknenden, erhitzenden Eigenschaften, wirkt auf unseren Organismus stimulierend. Er erhöht Vata und Pitta, senkt Kapha. Gleichzeitig regt Kaffee unser Verdauungsfeuer Agni an. Obwohl Kaffee Agni zunächst anregt, kann die trockene Eigenschaft des Kaffees langfristig zu Nachteilen z.B. Verstopfung, Unruhe, Nervosität etc. führen. 
Daher ist Kaffee im Ayurveda an sich erlaubt, aber nur in geringen Dosen - besonders für Vata und Pitta Typen. 
Ein Kaffee auf Getreidebasis mit Gewürzen ist eine gute Alternative für alle drei Doshas. Vata-Typen (da wärmend und ohne Koffein), Pitta-Typen (da koffeinfrei) und Kapha-Typen (da anregende Gewürze). 

Weitere Fragen & Antworten findest Du in unserem FAQ. 

Was macht den Kaffee so besonders? 

Cosmic Coffee ist die wohltuende Alternative zum sonst üblichen Koffeinkick & Kaffeehigh. Unsere Mischung ist koffeinfrei und belebt sanft mit der Kraft der ayurvedischen Gewürze. Getrockneter Ingwer, schwarzer Pfeffer, Zimt, Kardamom und weitere ausgewählte Gewürze sorgen für einen chai-artigen Geschmack und dass Du auch ohne Koffein wach und munter wirst. Neben Gewürzen ist noch das Adaptogen Reishi enthalten - Reishi (Ganoderma lucidum) bedeutet "göttlicher Pilz der Unsterblichkeit". Reishi blickt auf eine jahrtausendealte Tradition und Verwendung als wertvoller Vitalpilz, vor allem in der TCM zurück. Er verleiht der Mischung außerdem einen kaffeeartigen, herben Geschmack. 

So bereitest Du den Ayurveda-Kaffee zu

Gieße Deinen Ayurveda-Kaffee einfach mit heißem Wasser oder (planzlicher) Milch auf. Dafür einen Teelöffel in der Tasse mit 100 ml heißem Wasser übergießen. Mit Sahne, Milch, pflanzlicher Milch ... verfeinern. Tipp: Etwas Süße / Sahne verstärkt das Aroma der Gewürze. Enjoy!

Warum bei Ayurveda Soulfood kaufen? 

Hey, hier ist Eva :) Ich bin die Gründerin von der Marke & Studio Ayurveda Soulfood, das ich 2019 im Chiemgau gegründet habe. Meine Inspiration für meine Produkte kommen aus dem Ayurveda und meiner einjährigen Ausbildung zur Ayurveda-Köchin in 2016. Ayurveda ist eine wahre Bereicherung und Ergänzung zu klassischen Ernährungsansätzen und hilft mir mich gesund zu ernähren und wohlzufühlen. Nachdem ich begonnen hatte, ayurvedische Workshops und Kochkurse zu geben, kam mir vor einigen Jahren die Idee für ayurvedisch inspiriere Kaffees und Kakaos. Damit kannst Du ganz den wunderbaren Geschmack und Vorteile von ayurvedischen Gewürzen als Kaffeealternative bzw. Kakao genießen - und das ganz einfach und ohne großen Aufwand! Was macht diese so besonders: 

- Die Ayurveda-Kaffees und Ayurveda Kakaos werden für Dich kreiert - lecker, ayurvedisch und einfach in der Anwendung 

- Alle meine Produkte wurden von mir entwickelt und werden auch heute noch persönlich im Chiemgau gemischt und verpackt. In meinem  Shop findest Du nur handgemachte Ayurveda-Produkte und keine Standard-Ware.

- Ich setze auf nachhaltiges Verpackungsmaterial aus Papier und vermeide Plastik wo es geht. Und Du kannst mitmachen - die Gläser eignen sich auch wunderbar als Gewürzglas oder für Kerzen ...

- Ich möchte nicht nur Ayurveda online mit meinen Produkten teilen, ich veranstalte auch offline regelmäßig kleine Veranstaltungen

Ich hoffe, Dir schmecken die Ayurveda-Mischungen genauso gut und verzaubern deinen Alltag mit etwas Ayurveda!