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DE-ÖKO-037
Bio-Getreidekaffee mit Gewürzen und löslichem Bohnenkaffee (17%)
1 Glas mit 40 g / circa 20 Portionen
ZUTATEN: Getreidekaffeepulver Instant* (Roggen*, Zichorien*, Gerste*, Eicheln*, Feigen*), Löslicher Bohnenkaffee Typ Espresso* 17 %, Chagapulver 5 %, Ingwer*, Zimt*, Kardamom*, Anis*, Fenchel*, schwarzer Pfeffer*, Koriander*, Nelke*
* Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Glutenfrei aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens.
DE-ÖKO-037
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g: Energie 323 kcal / 1365 kcal, Fett 0.6 g - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 65.4 g - davon Zucker 8.4 g *, Eiweiß 6.9 g, Salz 0.6 g
Ohne Zusatz von Zucker (Produkt enthält von Natur aus Zucker)
Gieße Deinen Ayurveda-Kaffee einfach mit heißem Wasser oder Milch auf. Dafür circa 1 Teelöffel in der Tasse mit 100 ml heißem Wasser übergießen. Mit Sahne, Milch, pflanzlicher Milch ... verfeinern. Tipp: Etwas Süße verstärkt das Aroma der Gewürze. Enjoy!
Kaffee, mit seinem bitteren Geschmack und austrocknenden, erhitzenden Eigenschaften, wirkt auf unseren Organismus stimulierend. Er erhöht Vata und Pitta, senkt Kapha. Gleichzeitig regt Kaffee unser Verdauungsfeuer Agni an. Obwohl Kaffee Agni zunächst anregt, kann die trockene Eigenschaft des Kaffees langfristig zu Verstopfung führen.
Daher ist Kaffee im Ayurveda an sich erlaubt, aber ein hoher Kaffeekonsum, besonders für Vata und Pitta Typen, wird nicht empfohlen - ein Kaffee auf Getreidebasis ist hier eine gute Alternative.
Weitere Fragen & Antworten findest Du in unserem FAQ.
Hey, hier ist Eva :) Ich bin die Gründerin von der Marke & Studio Ayurveda Soulfood, das ich 2019 in Stephanskirchen gegründet habe.
Meine Inspiration für meine Produkte kommen aus dem Ayurveda, vor allem aus meiner einjährigen Ausbildung zur Ayurveda-Köchin in 2016. Ayurveda ist eine wahre Bereicherung und Ergänzung zu klassischen Ernährungsansätzen und hilft mir mich jeden Tag mich gesund und typgerecht zu ernähren. Neben Kochworkshops entstanden vor einigen Jahren die ayurvedisch inspirieren Kaffees und Kakaos. Damit kannst Du ganz den wunderbaren Geschmack und Vorteile von ayurvedischen Gewürzen als Kaffeealternative bzw. Kakao genießen - und das ganz einfach und ohne großen Aufwand!
- Die Ayurveda-Kaffees und Ayurveda Kakaos werden für Dich kreiert - lecker, ayurvedisch und einfach in der Anwendung sollte es sein.
- Alle meine Produkte wurden von mir entwickelt und werden auch heute noch mir
in Stephanskirchen bei Rosenheim gemischt und verpackt. Im Shop findest Du nur handgemachte Ayurveda-Produkte und keine Standard-Ware.
- Ich setze auf nachhaltiges Verpackungsmaterial aus Papier und vermeide Plastik wo es geht. Und Du kannst mitmachen - die Gläser eignen sich auch wunderbar als Gewürzglas oder für Kerzen ...
- Ich möchte nicht nur Ayurveda online mit meinen Produkten teilen, ich veranstalte auch regelmäßig kleine Veranstaltungen im Chiemgau
Ich hoffe, Dir schmecken die Ayurveda-Mischungen genauso gut und verzaubern deinen Alltag mit etwas Ayurveda!
Ich lebe und liebe Ayurveda. Mit diesen besonderen Mischungen kannst auch Du Ayurveda einfach im Alltag integrieren. Die Gewürzmischungen wurden von mir mit Sorgfalt entwickelt und kurz vor jeder Produktion in einer lokalen Rosenheimer Gewürz-Manufaktur gemahlen. So sind die Gewürzmischungen super frisch und aromatisch. Alle Produkte sind außerdem 100 % Bio, vegan, ohne Zusatz von Zucker und glutenfrei.
Du bist auf der Suche nach dem Besonderen und Handgemachten? Unsere Ayurvedamischungen werden für Dich kreiert: lecker, ayurvedisch und einfach in der Anwendung. Das hier ist kein Standard-Ayurveda Shop, sondern ich verkaufe nur eigene, handgemachte Produkte und besondere Kreationen. Alle Produkte sind von mir persönlich entwickelt und werden mit Liebe im Chiemgau hergestellt.
Nachhaltigkeit ist mir wichtig: Bei den Produkten und Versandmaterial setze ich daher auf nachhaltige Materialien aus Glas bzw. Papier und Karton und vermeide Plastik wo möglich. Und Du kannst mitmachen - die Gläser eignen sich im Anschluss auch wunderbar als schönes Kerzenlicht, Gewürzglas, …
Mein Herz schlägt für Ayurveda und Kaffee(alternativen). Mit meinen besonderen, handgemachten Ayurveda-Kaffeemischungen verbinde ich beides: moderner, koffeinfreier Kaffeegenuss mit wohltuenden, leckeren Ayurveda-Gewürzen. Eine belebende, chaiartige Alternative statt dem üblichen Koffeinkick. Meine Mischungen kannst Du auch wirklich überall einfach zubereiten - im Büro, Zuhause, beim Camping, beim Wandern ... und nach Wunsch mit Milch, Pflanzenmilch, Wasser oder Sahne verfeinern. Garantiert lecker!
Ayurveda bedeutet für uns ein gesundes Leben in Balance im Einklang mit der Natur. Wir sind alle Teil des großen Ganzen. Du glaubst auch daran? Dann unterstütze uns als junges (female) Start-up und lass gemeinsam mehr Ayurveda-Vibes in die Welt bringen.
Eva Baumgartl
Ausgebildete Ayurveda Köchin, Gründerin Ayurveda Soulfood
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