Ayurveda Soulfood ist die Manufaktur & Studio von Ayurvedaköchin Eva Baumgartl nahe der bayerischen Alpen. Eva's Herz schlägt für Ayurveda und Kaffee, genauer gesagt Kaffeealternativen.
INHABERIN
Eva Baumgartl ist die Gründerin & kreativer Kopf hinter Ayurveda Soulfood. Sie bringt in Ayurveda Soulfood Ihr ganzheitliches Wissen als ausgebildete Ayurveda-Köchin und Yoga-Lehrerin, sowie 20 Jahre Erfahrung in der Food- und Yogabranche mit Leidenschaft ein. Eva hält ein Diplom in BWL, Life & Food Sciences von der TU München mit Aufenthalt an der UC Berkeley.
(Eva in Ihrem Atelier in der Landlmühle)
AYURVEDA ATELIER & WORKSHOPS
Anfangen hat alles 2016 mit ayurvedischen Kochworkshops, Yogastunden und Tages-Retreats an verschiedenen Orten im Chiemgau. 2019 gründete Eva dann das Label AYURVEDA SOULFOOD mit Fokus auf Ayurveda und ayurvedisch inspirierte Produkte. Das gleichnamige Atelier befand sich über 3 Jahre im Chiemgau in der Landlmühle. Mittlerweile arbeitet Eva ortsunabhängig, aber die Produktion findet nach wie vor in Stephanskirchen in der Nähe Ihres Ateliers in einer großen Produktionsstätte regelmäßig statt. Alle Mischungen werden auch noch heute von Eva persönlich angefertigt und verpackt (mehr dazu hier).
(Eva in Ihrem Atelier in der Landlmühle)
AYURVEDA SOULFOOD WERTE
Alle Produkte wurden von Eva entwickelt und werden auch heute noch in Stephanskirchen in kleinen Chargen von Hand produziert. Angefangen mit der Auswahl nachhaltiger Verpackung, Einkauf der Gewürze, Testen der Mixturen bis zur finalen Gestaltung. Etwas ganzheitlich zu gestalten, von der Idee bis zur Vermarktung mit den eigenen Händen zu formen ist darin liegt für Eva das Besondere. Eva legt seit Beginn Wert auf rein biologische Zutaten und vermeidet bei der Produktion und Herstellung Plastik wo es geht - erfahre mehr.
Für die Ayurvedagewürze werden nur frisch gemahlene, ausgewählte Gewürze und Zutaten in Bio-Qualität verwendet. Diese kommen alle aus einer Gewürzmühle in Stephanskrichen.
Alle Ayurveda Soulfood Produkte sind ohne Zusatz von Füllstoffen, industriellem Zucker und enthalten nur die puren Zutaten.
Alles wird mit Liebe zum Detail gestaltet, von Hand lokal produziert und nachhaltig verpackt. Probiere jetzt die auyrvedischen Kaffee- und Kakaomischungen! ZUM SHOP
We are travelers on a cosmic journey, stardust, swirling and dancing in the whirlpools of infinity.
- Deepak Chopra